Выращивание, уход и размножение клубники

Весной, а также с конца июля до начала августа наступает время для посадки клубники. При правильном подходе плоды можно собирать даже с мая по сентябрь. Как это сделать, читайте далее.

Клубника — это не только красный, сладкий и ароматный плод, но и удивительное растение, которое принадлежит к семейству розоцветных. Она более близка к яблокам и вишням, чем к настоящим ягодам. То, что мы воспринимаем как сочный фрукт, на самом деле является утолщенной цветочной основой, а маленькие желтые точки на поверхности — это настоящие плоды. Давайте перейдем к посадке, которая прекрасно осуществляется как в открытом грунте, так и в контейнерах на балконе и террасе.

Краткая информация

Существует множество сортов клубники, которые различаются по времени цветения, формам роста и плодоношения. Наиболее известны однократно, многократно и постоянно плодоносящие сорта.

Клубника (Fragaria)

• Время цветения: май-июнь (в зависимости от сорта)
• Высота: 20–30 см
• Ширина: 25–35 см
• Корневая система: поверхностная с тонкими корнями
• Местоположение: солнечное, защищенное от ветра
• Почва: рыхлая, богатая гумусом, с легкой кислотностью до нейтральной

Местоположение

Клубника требует солнечного света, так как от этого зависит развитие цветков, плодов и их аромат. Идеальным будет полностью солнечное место в грядке, высоких грядках или контейнерах. Также важно, чтобы место было хорошо проветриваемым, чтобы листья и плоды быстро высыхали после дождя или полива, что снижает риск грибковых заболеваний.

Почва

Лучше всего клубника растет в рыхлом, богатом гумусом садовом грунте, который хорошо дренируется. Переувлажнение для растений крайне нежелательно. Легко кислый грунт с pH от 5,5 до 6,5 поддерживает усвоение питательных веществ.

💡 Совет: Если после дождя вода долго стоит на грядке, следует улучшить почву или высаживать клубнику на небольших холмиках.

Время посадки

Лучшее время для посадки однократно плодоносящей клубники — с конца июля по начало августа. В этот период молодые растения успевают укорениться до осени и закладывают цветочные почки на следующий год. Посадка клубники в это время создает хорошую основу для более богатого урожая в следующем сезоне.

Саженцы в горшках также можно высаживать весной. Поскольку они уже имеют корневой ком, они обычно хорошо приживаются. Однако в первый год урожай часто бывает меньше в зависимости от сорта, времени посадки и ухода. Фриго-растения также часто высаживают весной. Это охладенные молодые растения, которые начинают расти с задержкой и при хороших условиях могут дать плоды в год посадки.

Также месячная клубника и многократно плодоносящие сорта, известные как ремонтантные, хорошо высаживаются весной. Они плодоносят на протяжении более длительного времени, но при этом дают меньше плодов за один урожай, чем однократно плодоносящие сорта.

Учет севооборота

При посадке клубники важно учитывать севооборот, так как растения не должны расти на одном и том же месте в течение нескольких лет. Для первой культуры подходят грядки, на которых ранее росли салат, редис или шпинат. Эти культуры оставляют почву в таком состоянии, которое подходит для клубники. Нежелательны грядки, на которых ранее росли клубника, картофель, помидоры или капуста.

После посадки клубника приносит наибольший урожай в втором и третьем годах. После этого урожай постепенно уменьшается. Начина с четвертого года, пора создавать новую грядку и высаживать новые молодые растения. На старой грядке следует сделать 4-5 лет перерыв, чтобы снизить риск истощения почвы, корневых заболеваний и вредителей, таких как нематоды.

Инструкция по посадке

Шаг 1: Подготовка грядки Вспахайте почву глубоко и удалите сорняки, камни и остатки корней. Затем внесите перепревший компост (3 литра компоста на м²) на поверхность, чтобы обогатить почву гумусом и помочь молодым растениям прижиться. Свежий навоз не подходит, так как он слишком агрессивен и может повредить корни.

💡 Совет: Если почва очень твердая или долго остается влажной после дождя, можно создать небольшие холмики. Для этого с помощью лопаты или мотыги сформируйте земляные валы высотой 15-20 см и шириной 30-40 см вдоль ряда посадки. Затем высаживайте клубнику на вершину холмика. Это позволит корням находиться на высоте, излишняя вода будет легче стекать, и избежать переувлажнения.

Шаг 2: Определение расстояния между растениями Клубнику высаживают с расстоянием 25-35 см в ряду. Между рядами оставляют 40-80 см в зависимости от размера грядки. Если вы высаживаете клубнику в горшках или ящиках, можно немного уменьшить расстояние, но следите, чтобы растения не затеняли друг друга.

Шаг 3: Полив саженцев Перед посадкой полейте саженцы в горшках. Корневой ком должен быть полностью влажным. Безкорневые растения можно на короткое время замочить в воде, чтобы нежные корни не высохли.

Шаг 4: Выкапывание лунки Лунка для посадки должна быть такой глубокой, чтобы корни могли свободно свисать вниз. Они не должны быть согнутыми или прижатыми вверх. Для саженцев в горшках лунка должна быть немного больше, чем ком.

Шаг 5: Посадка клубники Поместите клубнику так, чтобы корни были полностью покрыты землей. Сердцевина растения, откуда растут новые листья, должна оставаться чуть выше уровня почвы. Если клубника посажена слишком глубоко, сердцевина может загнить, и растение погибнет.

Шаг 6: Уплотнение земли и полив Осторожно уплотните землю, чтобы корни получили контакт с почвой. Почва должна надежно окружать клубнику, но не быть слишком уплотненной. Затем обильно полейте, чтобы вода заполнила пустоты в почве и помогла корням прижиться.

Уход за клубникой

После посадки клубники основная работа выполнена. Дальнейший уход определяет, насколько крепко будут расти растения и каков будет урожай.

Мульчирование

Кому охота постоянно бороться с сорняками? Тонкий слой сухой травы вокруг растений защищает почву от пересыхания и одновременно подавляет рост диких трав. Мульчу следует распределять умеренно, чтобы избежать гниения. Если сорняки все же пробиваются, их нужно регулярно удалять.

Когда появляются первые цветы, траву убирают и заменяют ее соломой или древесной стружкой. Слой толщиной 3-5 см достаточно, чтобы клубника не лежала на мокрой земле. Это помогает сохранить плоды чистыми и снижает риск гниения и грибковых заболеваний, таких как серый гниль. Хотя солома не препятствует улиткам, она усложняет им путь к плодам.

💡 Совет: После сбора урожая солому следует убрать, чтобы не дать патогенам подходящей среды для размножения.

Полив

Для формирования плодов клубника нуждается в достаточном количестве воды на протяжении всего сезона. Однако следует избегать переувлажнения, так как корни могут пострадать и загнить. Лучше всего поливать рано утром и вблизи грунта, чтобы листья быстро высыхали, что предотвращает грибковые заболевания.

Удобрение

Если перед посадкой почва была подготовлена с использованием перепревшего компоста, этого будет достаточно на первое время. Это можно повторять каждую весну. При летней посадке в июле или августе небольшая доза роговой муки (примерно 30-45 г на м²) дополнит питание, так как клубника в это время уже закладывает цветочные почки на следующий год.

Обрезка и удаление усов

После сбора урожая у однократно плодоносящей клубники обрезают старые, больные, пятнистые или сильно загрязненные листья у основания. У месячной и многократно плодоносящей клубники это делается в течение всего сезона. Зелёная листва остаётся, так как она продолжает обеспечивать растения. При обрезке сердцевина растения должна оставаться целой и невредимой, так как именно там образуются новые листья на осень. Больные части растений следует выбрасывать в мусор.

Но не только листья, также усы, с помощью которых клубника размножается, нужно обрезать. Эти побеги забирают много сил у материнского растения, которые могли бы пойти на образование плодов. Если вы хотите получить много плодов в следующем году, обрезайте длинные побеги у основания материнского растения.

Перезимовка

Клубничные растения на открытом воздухе морозостойки и способны пережить даже сильные морозы без укрытия. Однако в очень суровые зимы могут возникнуть повреждения от мороза, проявляющиеся весной в виде слабого роста, коричневых листьев и даже потери растений. С осени (ноябрь) рыхлый слой соломы, листвы или веток защитит клубнику от сильного мороза и от иссушающего зимнего солнца, не накрывая их плотно.