Посевы февраля в огороде | Terra Potager
Несмотря на зиму, февраль — это начало нового сезона для садоводов. Узнайте, какие культуры можно сеять в этом месяце, чтобы предвосхитить урожай весны и лета.

- Узнайте, как собирать урожай круглый год
- Магазин
- Наш календарь/альманах
- Наши теплицы ACD
- Журнал огорода
- Заказать семена
- Продукты для садоводства, удобрения
- Онлайн-курс ‘Я успешно выращиваю помидоры’
- Советы по огороду
- Темы
- Успешные посевы и рассада
- Почва: удобрения, компост
- Техники огородничества
- Вредители на огороде
- Выращивание овощей
- Цветы, ароматические и лекарственные растения, биоразнообразие
- Войти
- Контакт
Выбор страницы
- Узнайте, как собирать урожай круглый год
- Магазин
- Наш календарь/альманах
- Наши теплицы ACD
- Журнал огорода
- Заказать семена
- Продукты для садоводства, удобрения
- Онлайн-курс ‘Я успешно выращиваю помидоры’
- Советы по огороду
- Темы
- Успешные посевы и рассада
- Почва: удобрения, компост
- Техники огородничества
- Вредители на огороде
- Выращивание овощей
- Цветы, ароматические и лекарственные растения, биоразнообразие
- Войти
- Контакт
В это время скидка 10% на ваш заказ у нашего партнера Comptoir des jardins. Больше информации

Хотите научиться выращивать свои собственные овощи? Благодаря альманаху Terra вы больше не забудете о посевах: просто откройте файл, посмотрите текущий месяц, и у вас есть все посевы, которые нужно сделать (подробно объясненные), которые позволят вам выращивать овощи круглый год.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше и воспользоваться нашим предложением на запуск, действующим сейчас!
Несмотря на то, что зима все еще в разгаре, февраль знаменует начало нового сезона для всех нас, садоводов. В теплице или в открытом грунте, в зависимости от региона, это идеальное время, чтобы предвосхитить урожай весны и лета. Но будьте осторожны, не стоит сеять что попало, иначе вы рискуете столкнуться с большими разочарованиями. Давайте вместе рассмотрим основные посевы, чтобы хорошо начать год в огороде.
Содержание
- Слишком рано для посева летних культур, если не считать несколько исключений...
- Сахарный горошек и горошек
- Фасоль
- Свекла и мангольд
- Салаты
- Лук и шалот
- Чеснок
- Шпинат
- Капуста
- Редис
- Морковь
Слишком рано для посева летних культур, если не считать несколько исключений...
Чтобы было ясно и точно, слишком рано для посева летних культур, особенно тех, которые быстро прорастают. Забудьте о кабачках, тыквах, огурцах, арбузах, дынях, подсолнечниках, кукурузе, фасоли... Эти посевы требуют всего 4 или 5 недель для развития в стаканчиках. Они боятся заморозков. Так что подождите до марта, даже апреля, чтобы их посеять.
Некоторые посевы летних культур требуют немного больше времени для развития. Мы говорим о посеве томатов, для которого необходимо 6-8 недель, чтобы перейти от маленького семени к красивому растению. Но даже с такой продолжительностью, для посадки, запланированной на май, посев в марте вполне достаточен. Только садоводы, работающие в теплицах, могут начать этот посев уже в феврале, чтобы высадить в апреле.
Еще 3 летние культуры требуют больше времени, чтобы вырастить красивые растения. Это баклажаны, перцы и чили. Считайте, что потребуется около 10 недель, чтобы перейти от семени к красивому растению. Если только у вас нет помещения или стеллажа для посева с обогревом, чтобы поднять температуру до 25° и светодиодов, освещающих 14 часов в день. В таких условиях растения будут готовы за 6 недель. Например, я сажаю эти культуры в конце месяца.

Они прорастают в контейнерах дома рядом с источником тепла (радиатором). Затем растения выставляются на максимальное количество света, за стеклянной дверью. Два месяца после посева растения готовы для огорода.
Теперь давайте рассмотрим множество ранних посевов, которые вы можете сделать уже в этом месяце без необходимости гоняться за теплом или светом. Часто их нужно сеять в теплице, чтобы немного ускорить процесс, или просто подождать вторую половину февраля.

Сахарный горошек и горошек
Их можно сеять в открытом грунте в самых мягких климатах. Подождите до конца месяца. Не стоит слишком спешить с почвой, которая все еще очень холодная в начале февраля. Им потребуется около 20 дней для прорастания, но они прорастут.
В более прохладных климатах, проще всего, если у вас есть оборудование, сеять в теплице: почва обычно высушена, слегка прогрета: считайте около десяти, пятнадцати дней до всходов и значительно более ранних сборов, чем на улице!
Если вы хотите высаживать на улице и находитесь в прохладном климате, вы можете попробовать первый посев в больших стаканчиках, диаметром 8-9 см. Посейте 6-8 семян в стаканчик, который вы установите дома или в теплице. Через 20-30 дней у вас уже будут красивые растения, готовые к пересадке. Вы можете оставить их сгруппированными, как они находятся в стаканчиках. Это называется «посев в пучках». Таким образом, у вас будут пучки из 6-8 растений горошка, сахарного горошка, расположенные на расстоянии 20 см друг от друга.

Фасоль
Как и горошек и сахарный горошек, она может прорастать при температуре почвы ниже 10°. Поскольку эти культуры не любят летнюю жару, это хорошая идея не откладывать их посев. В мягком климате, вперед с несколькими посевами в открытом грунте, также лучше в конце месяца. Здесь, в моем средиземноморском климате, я предпочитаю подождать до марта, чтобы посеять большие количества. Только несколько семян посеваются в феврале. В марте почва более прогрета, прорастание происходит гораздо быстрее, 10 дней вместо 20 или 30... Однако я делаю первый посев в этом месяце с этой культурой, но в стаканчике, 3 семени на большой стаканчик. Как и горошек и сахарный горошек, пересадка в открытый грунт всего через 3-4 недели.
Также будет очень просто, если ваш климат не слишком жаркий, посеять в теплице.

Свекла и мангольд
Вот две другие культуры, которые можно сеять в феврале. Предпочитайте посев в укрытии, дома или в теплице, в стаканчиках или в ячейках или контейнерах. Вы будете защищены от сильных морозов, избыточной влажности и вредителей. Эти две культуры часто объединяют для посевов, потому что они идентичны. Мы сеем то, что называется гломерулами. Каждое дает вам 2-3 растения на стаканчик. Оставьте их так и пересаживайте как есть через пять-шесть недель, с конца марта до середины или конца апреля в зависимости от климата (в нашем календаре посевов мы даем все даты посевов для всех овощей). Молодые растения смогут выдержать последние заморозки сезона. Вы получите красивые пучки мангольда или свеклы уже в конце весны.

Салаты
Их можно сеять почти круглый год. Но межсезонья идеальны для того, чтобы наслаждаться ими еще больше, до и после полного бума сборов летних овощей. Посейте несколько семян в контейнер, желательно прорастить в укрытии или при комнатной температуре дома. Как только они прорастут, будьте внимательны, растения быстро вытягиваются, если им не хватает света. Здесь они попадают в теплицу без отопления. В стаканчике растения наслаждаются полным светом и умеренной температурой. Высадка через шесть недель после посева с растениями, которые смогут выдержать последние заморозки сезона.

Лук и шалот
Их можно высаживать из маленьких луковичек в марте или апреле, в мае последний срок. Но также можно начать эти культуры из семян, чтобы открыть для себя другие сорта, кроме тех, которые обычно сажают в луковицах. Для этого нужно начинать заранее. Февраль уже последний срок. Несколько семян в контейнер, тот же процесс, что и с салатами, и через два месяца у вас будут красивые маленькие растения лука и шалота.

Чеснок
Он также может присоединиться к празднику уже в этом месяце февраля. Либо посадив несколько зубчиков чеснока в стаканчик, по одному на стаканчик, если почва замерзла, слишком холодная, слишком влажная. Либо прямо в открытом грунте, если ваш климат это позволяет. Зная, что чеснок прекрасно переносит мороз, но не любит избытка влаги, иначе зубчики могут загнить в земле. Здесь, в мягком климате, розовый чеснок (предпочитайте его сажать в начале года, а не белый или фиолетовый) уже в земле с самого начала февраля. Он уже начинает прорастать!
Шпинат
Еще одна культура, которая наслаждается климатом межсезонья. Первые посевы в открытом грунте можно рассматривать в феврале, только в мягком климате или в теплице. В противном случае предпочтите посев в ячейках, 3 семени на ячейку. Избегайте посева в контейнерах или стаканчиках, эта культура не подходит для этого. Но в маленьких ячейках корни хорошо защищены. Вы сможете легко пересадить ваши растения шпината в пучках по 3 растения, каждые 10 сантиметров в землю.

Капуста
Она, как и салаты, культура, которую можно сеять практически круглый год. В феврале вы можете начать маршруты для сбора капусты, брокколи, цветной капусты... уже в конце весны. Посейте 2-3 семени на ячейку или в стаканчик. Если все прорастет, оставьте только одно растение на стаканчик. Вы получите красивые растения к концу марта, которые не боятся последних заморозков сезона.

Редис
Наконец, вы можете запустить первый посев редиса. Однако будьте осторожны, эта культура любит свет, чтобы редис развивал красивые корни. В противном случае у вас будет только листвa, красивые ботвы, чтобы вас утешить. Сейте на ярком свете, лучше в конце месяца. В теплице вы можете запустить посев уже в феврале. Однако удвойте время между посевом и сбором по сравнению с указанными датами. Редис, который созревает за 18 дней, займет целых 40 дней от семени до стола. Поскольку почва все еще холодная, дни все еще малосветлые. Поэтому нужно проявить больше терпения...

Морковь
Да, морковь можно сеять с начала февраля, НО в теплице, или под маленьким туннелем. Это работает очень хорошо. Считайте несколько недель для прорастания, но это в конце концов произойдет. Если у вас нет слишком много времени, чтобы заниматься посевом, вы можете накрыть его маленьким укрытием и открыть через 15 дней: влажность хорошо сохраняется под укрытием, и почва прогревается еще больше.

Вот и все о многих культурах, о которых вы можете уже подумать, чтобы запустить этот новый сезон. Не забудьте подождать с посевами летних культур, для которых вам может быть неудобно иметь растения слишком рано в сезоне, которые могут пострадать от первых заморозков. Так что действуйте, сейте!