Позднее лето: ключевой период для вашего осеннего сада — список дел

Как подготовить ваш сад к осени.

Позднее лето в садах радует яркими цветами и насыщенным вкусом. Это время, когда можно наслаждаться урожаем, сажать новые культуры и готовить грядки для успешной осени.

Посадка

— Запланируйте посадку чеснока и закажите луковицы: выбирайте жесткостебельный для холодных регионов или мягкостебельный для мягкого прибрежного климата. Сажайте зубчики с конца сентября до октября для получения урожая с минимальными затратами.

— Создайте «кустик трав для шеф-повара», высаживая многолетние травы, такие как лимонная вербена, кулинарный шалфей, греческий орегано и тимьян, вдоль краев грядок. Они укоренятся сейчас и будут обильно расти весной.

— Попробуйте заменить участки газона на низкорослые почвопокровные растения, такие как Dymondia, ползучий тимьян или местный красный овсянник. Поздняя посадка позволит корням укорениться в более прохладные температуры и осенние дожди.

— Обратите внимание на крупные комнатные растения и воспользуйтесь скидками в питомниках на такие растения, как райская птица, фикус с листьями скрипки и даже оливковое дерево.

Урожай

— Освойте привычку «утреннего сбора» и собирайте помидоры, кабачки, огурцы и фасоль в прохладе утра для лучшего вкуса и срока хранения. Уменьшите полив помидоров, чтобы сосредоточить сахара и минимизировать трещины.

— Сохраняйте травы в их наилучшем виде, срезая базилик, орегано, тимьян и лаванда перед цветением, когда масла достигают максимума.

— Соберите бузину (Sambucus nigra subsp. caerulea), которая созревает по всей Калифорнии и внутренних районах Запада. Всегда готовьте или сушите ягоды перед использованием в сиропах, настойках или напитках, так как сырые ягоды могут вызвать заболевание.

Уход

— Подкармливайте почву, а не только растения, добавляя слой готового компоста толщиной в дюйм по мере завершения летнего сезона. Сейте покровные культуры, такие как красный клевер, бобы фава или горчица, на отдыхавшие грядки для улучшения почвы на следующий год.

— Поливайте глубоко, затем отступите. Перейдите на медленный и глубокий полив, чтобы способствовать развитию сильных корней и устойчивости к засухе. Система капельного полива, настроенная на утренний полив, будет эффективной.

— Удаляйте увядшие цветы с намерением, обрезая отцветшие бутоны на розах, георгинах и эхинацеях, чтобы поддерживать цветение. Оставьте семенные головки на подсолнечниках, рудбекии, золотарнике и местных травах — они кормят птиц и полезных насекомых.

Защита

— Предупредите появление вредителей в конце сезона, таких как гусеницы, паутинные клещи, белокрылки и вредители кабачков, проверяя растения ежедневно. Удаляйте их вручную, когда это возможно, или промывайте сильной струей воды; поддерживайте полезных насекомых, не беспокоя почву.

— Защитите осенние сеянцы, используя тент с 30–40% затенением над новыми грядками, чтобы смягчить жару и предотвратить ожоги. Добавьте защитную сетку для птиц или простые укрытия, пока сеянцы не окрепнут.

— Создайте отель для пчел и установите гнездовые блоки или пучки полых стеблей для одиночных местных пчел, таких как пчелы-мейсон и пчелы-резчики. Разместите их в сухом, защищенном месте, обращенном на восток, чтобы поймать утреннее солнце.